Blaturile din butcher block au devenit o opțiune populară de blat în stilurile de bucătărie de toate tipurile diferite.
Componența unică a blaturilor din butcher block creează un aspect cald și primitor, dar acest lucru nu înseamnă că acestea sunt o alegere bună pentru toată lumea.
Blaturile din bloc de măcelărie au calități uimitoare, dar au și unele dezavantaje. Potrivit guru-ului casei, Martha Stewart, blaturile din butcher block necesită o întreținere regulată, de la fiecare lună la fiecare zi. Acest lucru ajută blaturile din butcher block să rămână condiționate și să își mențină textura și culoarea. În caz contrar, acestea se vor terfeli și se vor crăpa. Merită frumusețea blaturilor din butcher block acest nivel de întreținere pentru tine? Pentru unii oameni, răspunsul este un răsunător " da " ! Pentru alții, poate că nu.
Ce sunt blaturile Butcher Block?
Blaturile din butcher block sunt bucăți individuale de lemn care sunt legate împreună pentru a forma o suprafață mare. Blaturile din butcher block sunt realizate din diferite specii de lemn. Lemnul cu granulație strânsă este ideal pentru blaturi, ceea ce face ca cireșul, nucul și arțarul să fie alegeri populare. Arțarul dur este unul dintre cele mai populare, deoarece, deși are o granulație strânsă, este mai puțin costisitor decât cireșul sau nucul. Există, de asemenea, blaturi din blocuri de măcelărie realizate din stejar, bambus și păduri exotice precum iroko și zebrawood.
Bucățile individuale de lemn sunt îmbinate în câteva moduri diferite. Există blaturi cu muchii care au piese orizontale mai lungi, îmbinate între ele cu ajutorul degetelor. Există, de asemenea, o construcție cu granulație finală care folosește piese verticale scurte îmbinate între ele. Rezultatul final seamănă cu o tablă de șah ton pe ton.
Costul pentru blaturile Butcher Block
Prețul blaturilor din butcher block variază în funcție de speciile de lemn, de grosimea blatului și de calitatea generală. Vă puteți aștepta să plătiți între 50 și 300 de dolari pe metru pătrat pentru achiziționarea și instalarea blaturilor. Blaturile din blocuri de măcelărie sunt o opțiune populară de bricolaj. Pentru aceste persoane, veți avea nevoie de aproximativ 50-100 de dolari pe metru pătrat pentru a cumpăra un blat de măcelărie DIY.
Cum să aveți grijă de blaturile Butcher Block
Îngrijirea și întreținerea contoarelor din lemn, cum ar fi blocul de măcelărie, este regulată, dar nu este extinsă. Cei mai mulți pași sunt de bun simț, pe care îi aplicați și altor tipuri de blaturi.
Alegeți finisajul potrivit
După ce blaturile din bloc de măcelărie au fost instalate, trebuie să vă decideți asupra celei mai bune opțiuni de finisare. Există mai multe pe care le puteți alege și fiecare necesită un nivel diferit de întreținere.
- Finisaj natural – Dacă intenționați să pregătiți alimente chiar pe blatul dvs., trebuie să utilizați un finisaj care să fie sigur pentru alimente. Finisajele naturale precum uleiul mineral, uleiul de tung și ceara de albine sunt opțiuni bune pentru acest lucru. Acestea au un aspect frumos atunci când le aplicați pentru prima dată, dar se vor uza în scurt timp. Dacă vă place aspectul finisajelor naturale, dar nu doriți întreținerea constantă, luați în considerare un produs de ulei și rășină de tung întărit precum Waterlox sau Watco Butcher Block Oil and Finish. Acestea vor menține blaturile dumneavoastră să arate bine pentru mai mult timp.
- Pata – Decideți dacă doriți să schimbați culoarea blaturilor. Dacă o faci, trebuie să aplici o pată. Alegeți o formulă de pete pe bază de apă sau pe bază de ulei.
- Poliuretan – Poliuretanul este un strat transparent pe care îl poți aplica pe blaturile tale. Acest lucru nu este cel mai bun dacă intenționați să pregătiți mâncarea pe blatul dvs. și nu este sigură pentru alimente. De asemenea, este susceptibil la crăpături și zgârieturi.
Păstrați-le curate
Pentru a preveni deteriorarea pe scară largă a blaturilor dvs., curățați blatul de măcelărie în mod regulat, în fiecare zi.
- Curățați orice scurgeri pe măsură ce se întâmplă, deoarece pot cauza pete pe blaturi.
- Răzuiți orice reziduu de mâncare, având grijă să nu lăsați instrumentul să înțepe blaturile.
- Spălați blaturile cu o perie de frecat folosind săpun ușor și apă fierbinte. Clătiți blaturile cu puțină apă și o cârpă moale.
- O dată pe săptămână, igienizați blaturile cu oțet alb. Pulverizați oțet nediluat pe blaturi. Lăsați-l să stea câteva minute și apoi ștergeți.
- Uscați blaturile.
Întrețineți blaturile dvs. Butcher Block
Blaturile din butcher block trebuie întreținute în mod regulat.
- Dacă aveți un finisaj natural, cum ar fi uleiul mineral sau ceara de albine pe blaturi, trebuie să aplicați din nou aceste finisaje. Fiți pregătit să aplicați din nou finisajele la fiecare 4-6 săptămâni pentru a vă menține blaturile protejate și condiționate.
- Preveniți deteriorarea blaturilor dvs., nu puneți oale sau vase cu opărire pe blaturile de bucătărie din blocul de măcelar.
- Folosiți plăci de tăiat pentru a preveni tăieturile și zgârieturile pe blaturi.
- Îndepărtați petele de pe blaturile blocurilor de măcelar cu suc de lămâie, o cană de apă și o linguriță sau peroxid de hidrogen. Frecați această soluție pe pată cu o cârpă umedă și apoi ștergeți. De asemenea, puteți încerca să frecați pata cu lămâie și sare.
- Dacă blaturile din blocurile de măcelar se deteriorează din cauza arsurilor, petelor sau zgârieturilor, le puteți șlefui. Luați hârtie abrazivă cu granulație 220, șlefuiți zonele deteriorate. Curățați-le și apoi reaplicați stratul de finisare.
- Evitați produsele de curățare care conțin înălbitor sau agenți de curățare chimici puternici. Nu utilizați tampoane de curățat cu peri rigidi, deoarece pot deteriora finisajul. Unii producători se încălzesc împotriva utilizării de produse precum Săpunul cu ulei Murphy, deoarece lasă un reziduu pe lemn.
Blaturi Butcher Block: Pro și contra
Există motive pentru care există păreri atât de diferite despre blaturile din bloc de măcelar. Luați în considerare aceste argumente pro și contra pentru a decide de care parte a argumentului vă aflați.
Pro
- Cost - Blaturile din blocuri de măcelar costă mult mai puțin decât alte soiuri naturale de blaturi, cum ar fi marmura și granitul. Cu toate acestea, au încă aspectul de calitate.
- Versatilitate – Blaturile din bloc de măcelar funcționează cu orice stil de bucătărie, de la modern la tradițional. De asemenea, arată uimitor în amestec cu alte soiuri de blat.
- Aspect și textura – Niciun alt blat nu se va potrivi cu tonurile minunate și textura caldă a blaturilor din blocuri de măcelar.
- Longevitate - Cu o îngrijire adecvată, blaturile din blocuri de măcelar vor rezista aproximativ 20 de ani.
- Capacitate de finisare – Spre deosebire de blaturile sintetice, este ușor să șlefuiți și să refinisați blaturile din blocuri de măcelar dacă se deteriorează în timp.
- Rupere – Lemnul este o suprafață moale în comparație cu blaturile din piatră. Dacă aruncați articole pe ghișeele blocurilor de măcelar, acestea nu se pot sparge.
- Instalare - Blaturile cu blocuri de măcelar sunt ușor de instalat pentru bricolaj.
Contra
- Cost - Blaturile din blocuri de măcelar costă mai mult decât unele suprafețe de blat, cum ar fi laminatul.
- Nerezistență – Lemnul nu este la fel de rezistent ca piatra la căldură și zgârieturi.
- Întreținere – Blaturile din lemn necesită un anumit nivel de îngrijire și întreținere regulată. Nu puteți instala aceste blaturi și apoi uitați de ele.
- Praf și murdărie – Praful și murdăria nu dispar pe blaturile de blocuri de măcelar, așa cum o fac pe suprafețe variate, cum ar fi granitul sau cuarțul.
Butcher Block Countertop Design
Blaturile din blocuri de măcelărie funcționează bine cu diverse modele de bucătărie. Am adunat câteva dintre cele mai bune pentru a vă inspira.
Contoare Butcher Block într-o bucătărie contemporană
Jaffe Architecture + Interiors a proiectat această bucătărie în stil contemporan. Aceștia au folosit o secțiune groasă de blat din bloc de măcelărie din nuc pentru a se alătura blaturilor din cuarțit. Acest lucru le oferă proprietarilor o zonă impresionantă de pregătire a alimentelor, care este aproape de chiuvetă.
Contoare Butcher Block într-o casă istorică
Acest design de bucătărie de la Balding Brothers Restoration and Remodeling include o chiuvetă de fermă, blaturi din blocuri de măcelărie și dulapuri de tip shaker. Acestea funcționează bine cu un design istoric de bucătărie care include facilități moderne.
Bucătărie tradițională modernă cu contoare de blocuri de măcelar întunecate
Acest design de bucătărie prezintă elemente de design de contrast. AKDO folosește dulapurile albe cu dulapurile din blocuri de măcelărie de culoare închisă pentru a echilibra elementele luminoase și întunecate și pentru a da mai multă profunzime încăperii în ansamblu.
Blaturi ușoare de bloc de măcelar cu o bucătărie de fermă
O tendință populară în cazul blaturilor din bloc de măcelărie este de a păstra culoarea naturală. Acest designer de interior a ales un blat gros de arțar pentru insula centrală. Aceștia au creat o zonă substanțială și centrală de pregătire a alimentelor și de masă.
Concluzie
Blocul de măcelar creează un blat izbitor, deși este unul cu unele condiții. Necesită o întreținere regulată și este ușor de deteriorat. Dar dacă sunteți pregătit să vă ocupați de îngrijirea necesară, acestea sunt blaturi rentabile care aduc căldură și textură oricărui spațiu.
