Pulti iz mesarskega bloka so postali priljubljena možnost pulta v različnih vrstah kuhinj.
Edinstvena sestava pultov iz maslenih blokov ustvarja topel in domač videz, vendar to ne pomeni, da so dobra izbira za vsakogar.
Pulti iz mesarskega bloka imajo neverjetne lastnosti, vendar imajo tudi nekaj pomanjkljivosti. Po besedah domače gurujke Marthe Stewart je treba pulti iz mesarskega bloka redno vzdrževati od vsakega meseca do vsakega dne. To pomaga, da pulti iz mesarskega bloka ostanejo vzdrževani ter ohranijo svojo teksturo in barvo. V nasprotnem primeru se bodo potuhnili in razpokali. Se vam zdi lepota pultov iz mesarskega bloka vredna te ravni vzdrževanja? Za nekatere ljudi je odgovor glasen "da"! Za druge pa morda ne.
Kaj so pulti Butcher Block?
Pulti iz mesarskega bloka so posamezni kosi lesa, ki so povezani v eno veliko površino. Pulti iz mesarskega bloka so narejeni iz različnih vrst lesa. Za pulti so idealni lesovi z majhnimi zrni, zato so priljubljeni češnja, oreh in javor. Med najbolj priljubljenimi je trdi javor, saj je kljub tesni strukturi cenejši od češnje ali oreha. Na voljo so tudi pulti iz hrastovega in bambusovega lesa ter eksotičnih vrst lesa, kot sta iroko in zebrawood.
Posamezni kosi lesa so povezani na več različnih načinov. Obstajajo pulti z robovi, pri katerih so daljši vodoravni kosi med seboj povezani s prsti. Obstaja tudi končna struktura, pri kateri se uporabljajo kratki navpični kosi, ki so med seboj povezani. Končni rezultat je podoben šahovnici v tonih.
Stroški za pulti Butcher Block
Cena pultov iz mesarskega bloka se razlikuje glede na vrsto lesa, debelino pulta in splošno kakovost. Pričakujete lahko, da boste za nakup in namestitev pultov plačali od 50 do 300 dolarjev na kvadratni čevelj. Pulti iz mesarskega bloka so priljubljena možnost, ki jo lahko naredite sami. Pri teh ljudeh boste za nakup pulta iz mesarskega bloka v izvedbi "naredi sam" plačali le okoli 50-100 dolarjev na kvadratni čevelj.
Kako skrbeti za pulti iz mesarskega bloka
Nega in vzdrževanje lesenih pultov, kot je mesarski blok, je redna, vendar ni obsežna. Večina korakov je zdravorazumskih, ki bi jih uporabili za druge vrste pultov.
Izberite pravo končno obdelavo
Po namestitvi pultov iz mesarskega bloka se morate odločiti za najboljšo možnost zaključka. Izbirate lahko med več možnostmi, vsaka pa zahteva drugačno raven vzdrževanja.
- Naravni zaključek – Če nameravate hrano pripravljati kar na pultu, morate uporabiti zaključek, ki je varen za hrano. Naravni zaključki, kot so mineralno olje, tungovo olje in čebelji vosek, so dobre možnosti za to. Ti imajo lep videz, ko jih prvič nanesete, vendar se bodo v kratkem času obrabili. Če vam je všeč videz naravnih zaključkov, vendar ne želite nenehnega vzdrževanja, razmislite o izdelku iz utrjenega tungovega olja in smole, kot sta Waterlox ali Watco Butcher Block Oil and Finish. Tako bodo vaši pulti dlje časa ohranili lep videz.
- Madež – Odločite se, ali želite spremeniti barvo pultov. Če to storite, morate nanesti madež. Izberite formulo madežev na vodni ali oljni osnovi.
- Poliuretan – Poliuretan je prozoren premaz, ki ga lahko nanesete na svoje pulte. To ni najboljše, če nameravate hrano pripravljati na pultu in ni varno za hrano. Prav tako je dovzeten za razpoke in praske.
Ohranjajte jih čiste
Da bi preprečili večje poškodbe pultov, redno vsak dan čistite mesarski pult.
- Očistite morebitna razlitja takoj, ko se pojavijo, saj lahko povzročijo madeže na vaših pultih.
- Postrgajte morebitne ostanke hrane in pazite, da instrument ne zareže v pulte.
- Pulte zdrgnite s čistilno krtačo z blagim milom in vročo vodo. Pulte sperite z nekaj vode in mehko krpo.
- Enkrat na teden razkužite pulte z belim kisom. Po pultih popršite nerazredčen kis. Pustite delovati nekaj minut in nato obrišite.
- Posušite pulte.
Vzdrževanje pultov iz mesarskega bloka
Pulti iz mesarskega bloka je treba redno vzdrževati.
- Če imate na pultu naraven premaz, kot je mineralno olje ali čebelji vosek, morate te zaključke znova nanesti. Bodite pripravljeni na ponovni nanos zaključkov vsakih 4-6 tednov, da bodo vaši pulti zaščiteni in kondicionirani.
- Preprečite poškodbe pultov tako, da na kuhinjske pulte ne postavljate opečenih loncev ali posode.
- Uporabite deske za rezanje, da preprečite ureznine in praske na pultih.
- Odstranite madeže na pultih iz mesnice z limoninim sokom, eno skodelico vode in čajno žličko ali vodikovim peroksidom. To raztopino vtrite na madež z vlažno krpo in nato obrišite do suhega. Madež lahko poskusite tudi zdrgniti z limono in soljo.
- Če se vaši pulti iz mesarjev poškodujejo zaradi ožganin, madežev ali prask, jih lahko obrusite. Vzemite brusni papir z granulacijo 220, pobrusite poškodovana mesta. Očistite jih in nato ponovno nanesite zaključni premaz.
- Izogibajte se čistilom, ki vsebujejo belilo ali močna kemična čistila. Ne uporabljajte čistilnih blazinic s trdimi ščetinami, saj lahko poškodujejo površino. Nekateri proizvajalci so tudi proti uporabi izdelkov, kot je Murphy's Oil Soap, saj pustijo ostanke na lesu.
Pulti iz mesarskega bloka: Prednosti in slabosti
Obstajajo razlogi, da obstajajo tako različna mnenja o pultih iz mesarskega bloka. Razmislite o teh prednostih in slabostih, da se odločite, na kateri strani spora ste.
Prednosti
- Stroški – pulti iz mesnih blokov stanejo veliko manj kot druge naravne različice pultov, kot sta marmor in granit. Kljub temu imajo še vedno kakovosten videz.
- Vsestranskost – pulti Butcher block se ujemajo z vsakim stilom kuhinje, od moderne do tradicionalne. Prav tako so videti čudovito v kombinaciji z drugimi različicami pultov.
- Videz in tekstura – Noben drug pult se ne bo ujemal s čudovitimi toni in toplo teksturo pultov iz mesnih blokov.
- Dolgoživost – ob pravilni negi bodo pulti iz mesnih blokov zdržali približno 20 let.
- Sposobnost ponovnega lakiranja – Za razliko od sintetičnih pultov je pulte iz mesnih blokov enostavno pobrusiti in popravljati, če se sčasoma poškodujejo.
- Lomi – Les je mehka površina v primerjavi s kamnitimi pulti. Če spustite predmete na pulte mesarskih blokov, se morda ne bodo zlomili.
- Namestitev – pulti iz mesnih blokov so preprosti za DIY mojstre.
Proti
- Stroški – pulti iz mesnih blokov stanejo več kot nekatere površine pultov, kot je laminat.
- Neodpornost – les ni tako odporen na vročino in praske kot kamen.
- Vzdrževanje – Leseni pulti zahtevajo določeno stopnjo redne nege in vzdrževanja. Teh pultov ne morete namestiti in potem pozabiti nanje.
- Prah in umazanija – Prah in umazanija ne izgineta na pultih iz mesnih blokov, kot na raznolikih površinah, kot sta granit ali kremen.
Butcher Block Countertop Design
Pulti iz mesarskega bloka se dobro ujemajo z različnimi kuhinjskimi modeli. Za vaš navdih smo zbrali nekaj najboljših.
Števci mesarjevega bloka v sodobni kuhinji
Podjetje Jaffe Architecture + Interiors je zasnovalo to kuhinjo v sodobnem slogu. Uporabili so debel orehov mesarski blok, ki je bil nameščen ob kvarcitnih pultih. S tem so lastniki dobili presenetljiv prostor za pripravo hrane, ki je v bližini umivalnika.
Števci z mesarskim blokom v zgodovinskem domu
Ta zasnova kuhinje iz podjetja Balding Brothers Restoration and Remodeling vključuje pomivalno korito, pulti iz mesarskega bloka in omare shaker. Ti se dobro ujemajo z zgodovinsko zasnovo kuhinje, ki vključuje sodobne pripomočke.
Sodobna tradicionalna kuhinja s temnimi števci iz mesarskega bloka
Ta zasnova kuhinje ima kontrastne elemente oblikovanja. AKDO uporablja bele omarice s temnimi omaricami iz mesarskega bloka za uravnoteženje svetlih in temnih elementov, kar daje celotnemu prostoru večjo globino.
Svetli pulti iz mesarskega bloka s kmečko kuhinjo
Eden od priljubljenih trendov pri pultih iz mesnega bloka je ohranjanje naravne barve. Ta notranji oblikovalec je za osrednji otok izbral pult iz debelega javorja. Ustvarili so pomemben in osrednji prostor za pripravo hrane in prehranjevanje.
Zaključek
Maser blok je osupljiv pult, čeprav je povezan z nekaterimi zahtevami. Zahteva redno vzdrževanje in se zlahka poškoduje. Toda če ste pripravljeni skrbeti za potrebno nego, so to stroškovno učinkoviti pulti, ki v vsak prostor vnesejo toplino in teksturo.
